Snickerdoodles
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Snickerdoodles
2 cucharadas de azúcar
1 cucharada de canela molida
2-3/4 tazas de harina de
1 cucharadita de bicarbonato de soda
De sal 1 / 2 cucharadita de
2 cucharaditas de crema de tártaro
1 taza de manteca vegetal
1-1/2 tazas de azúcar
2 huevos
1 cucharadita de extracto de vainilla
Precaliente el horno a 400 grados F.
Combine 2 cucharadas de azúcar y la canela en un recipiente pequeño; a un lado.
Combine la harina, el bicarbonato, la sal y la crema de tártaro en un tazón mediano, a un lado.
Con una batidora eléctrica, el acortamiento de nata; añadir gradualmente 1-1/2 tazas de azúcar, batiendo bien. Agregue los huevos y la vainilla, batir bien. Añada la mezcla de harina, mezclando bien.
Forma la masa en 1
Rinde aproximadamente 4 docenas de galletas.
