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Comience con los huevos que son al menos una semana de edad. El más fresco es el huevo, más difícil va a ser de pelar. Una vez que haya terminado de cocinar ellos, sumirlos inmediatamente en el agua helada. Roll suavemente sobre el mostrador, y luego la cáscara se deslice fácilmente. Si todavía está pegado, la cáscara de los huevos en agua corriente fría.