Uso de cereales en lugar de pan rallado
Read this tip to make your life smarter, better, faster and wiser. LifeTips is the place to go when you need to know about Consejos Para Cocinar and other Cocina topics.
Uso de cereales en lugar de pan rallado
La próxima vez que desee cubrir sus chuletas de cerdo o las pechugas de pollo deshuesadas, trate de usar cereales en lugar de migajas de pan. El cereal mantiene la humedad en la carne de la misma manera que el pan rallado hacer, pero añade una agradable textura crujiente por fuera. Coloque dos tazas de cualquier marca de copos de maíz en una bolsa de plástico para congelar. Beat el exterior de la bolsa hasta que los copos de maíz se han convertido en pequeños pedazos a poco. Coloque las piezas en un recipiente como lo haría con sus migajas de pan. Sumerja la carne en un poco de leche y luego a las migajas de los cereales.
