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Líquidos en envases de carne de vacuno no es la sangre de

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Líquidos en envases de carne de vacuno no es la sangre de

Muchas personas piensan que el líquido se encuentra en los envases de carne de vacuno es la sangre de la res por el color del líquido y el color de la carne. Sin embargo, es importante señalar que la sangre se extrae de la carne de vacuno durante el proceso de sacrificio. Hay una cantidad minutos restantes y que está contenido en el músculo de la carne de vacuno. La carne de vacuno es de unas tres cuartas partes de agua, de modo que la humedad natural, combinada con la proteína, es lo que se encuentra en los paquetes de carne de vacuno.

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