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Congelación tortas

consejos de cocina Cake: tortas no glaseado congelar mejor que mate. tortas Dejar enfriar, coloque en un cartón, luego cubra con papel aluminio o envoltura de plástico. ¿Puede mantenerse a 5 meses, si bien envuelto. No congelar pasteles de crema o rellenos de frutas, ya que tienden a convertirse en mojado cuando descongelado. Pasteles con crema batida de llenado o relleno se deben descongelar en el refrigerador.

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