Batatas con bombones
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Batatas con bombones
4 tazas de puré de camote
1 / 2 taza de azúcar blanca
2 cucharadas de extracto de vainilla
4 huevos batidos
Crema 1 / 2 pinta pesados
De mantequilla 1 / 4 libra
1 taza de azúcar morena, Bolsas de
De harina 1 / 2 taza de
1-1/4 taza de nueces picadas
Precaliente el horno a 350 grados F. Unte con mantequilla una cazuela 2 cuartos.
En un tazón, combine las patatas, el azúcar, el extracto de vainilla, los huevos y la nata. Mezcla bien, y repartidos de forma homogénea en la cazuela.
Para preparar el complemento, mezcle la mantequilla, el azúcar moreno, la harina y las nueces. Mezclar hasta que se desmorona, y espolvorea sobre la mezcla de la batata.
Hornee durante 30 minutos a 350 grados.
