Menos lío tocino horno
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Menos lío tocino horno
Amo el tocino? Odio el lío de grasa implicado después de que se fríe en una sartén? Es el sabor del tocino cocido microondas demasiado seco y suave? No busque más, el horno! Esta sencilla técnica necesita la misma cantidad de tiempo y produce un cerdo cada pieza perfecta.
Empiece por precalentar el horno a 350 grados. Coloque un pedazo de papel de pergamino de papel de alumninum directamente sobre una bandeja de horno. Coloque las tiras individuales de tocino directamente sobre el plato. Cocer en el horno durante quince o veinte minutos, o hasta que el tocino se ha alcanzado el nivel deseado de frescura. Transferir las tiras en una placa forrada de papel toalla y secar la grasa que queda lejos. (No debe ser menor que con pan tradicional tocino frito.)
Utilice este proceso para cocinar tocino para añadir a las recetas, como parte del desayuno, para sandwiches, oor cualquier otro momento en el que el uso de tocino es adecuado.
