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Squash arándano

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Squash arándano

Si usted está buscando algo diferente para servir a esta Acción de Gracias, ¿por qué no tratar de squash de arándano. Este plato sencillo va muy bien con pavo y relleno. Cortar una calabaza en cuatro pedazos. Asegúrese de quitar la piel y las semillas (guardar las semillas para la cocción como un aperitivo). Pierce, la calabaza con un tenedor en numerosos lugares. Abrir una lata de salsa de arándanos y cortarlo a rodajas. Establecer las rebanadas en un plato para hornear. Coloque su calabaza, corte hacia abajo, sobrepasan de la salsa de arándanos. Cubra con papel aluminio y cocine por 45 minutos a 375 grados F. Luego retire el papel aluminio y tapa de la calabaza más. Cocine sin el papel de estaño por otros 15 minutos. Vierta la salsa de arándanos sobre la calabaza y servir caliente.

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