El control de temperatura es importante en el almacenamiento de alimentos
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El control de temperatura es importante en el almacenamiento de alimentos
El control de la temperatura de los alimentos es uno de los aspectos más importantes de la cocina. Las bacterias y otros microorganismos pueden crecer en el interior de los alimentos, causando enfermedad y otras enfermedades. No sólo es importante cocinar los alimentos a la temperatura adecuada, pero también es importante que la comida se almacena a temperaturas correctas. Por ejemplo, los microorganismos patógenos crecen muy lentamente cuando la temperatura está por debajo de 40 grados Fahrenheit, se multiplican y crecen rápidamente entre 40 y 140 grados Fahrenheit y se destruyen a temperaturas superiores a los 140 grados Fahrenheit. Esto pone de relieve la importancia de los aparatos con los termómetros que dan lecturas precisas de temperatura. Para obtener lecturas más adecuada, termómetros aparato debe ser lleno de líquido o bobina bimetálica. Aislamiento en aceite son el tipo más antiguo de termómetro para electrodomésticos. A medida que aumenta la temperatura, el líquido de color dentro de los levantamientos a la temperatura en la escala. Los termómetros bimetálicos son de dos tipos diferentes de metales. Cada uno tiene un ritmo diferente de la expansión. Las bobinas parte bimetálica con un tallo puntero en el otro extremo. Cuando hay un aumento de la temperatura, el puntero de gira por el elemento en espiral para indicar la temperatura. Cada uno de estos indicadores es eficaz en la medición de la temperatura en sus aparatos.
