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Descongele la carne de vacuno con seguridad

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Descongele la carne de vacuno con seguridad

Descongelar la carne de vacuno sólo está a salvo por tres métodos: en el refrigerador, sumergidos en agua fría o en el microondas. Descongelar la carne en el mostrador, o en otros lugares, es peligroso debido a las bacterias que pueden reunirse en estos lugares. Nevera: Si este es el método elegido para descongelar la carne de res, entender el proceso será más lento. La carne picada, filetes y carne para guiso tomará aproximadamente un día. asados enteros y otros huesos en refuerza tomará aproximadamente dos días. El agua fría: Mantenga la carne en el paquete. Asegúrese de que esté herméticamente cerrado y no hay fugas. Mantenga la carne en agua fría y cambiarlo cada media hora. Paquetes más pequeños tendrán una hora, los más grandes se toman de dos a tres horas. Microondas: Cocine la carne de inmediato, porque los marrones carne o cocineros ligeramente durante el proceso de microondas. No vuelva a congelar parcialmente la carne cocinada, porque es probable aún bacterias presentes. Bacterias no muere en el proceso de descongelación.

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