De aves de corral de la tienda adecuadamente
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De aves de corral de la tienda adecuadamente
Los métodos de congelación adecuada son importantes en el almacenamiento de aves de corral. Puede congelar el pollo en su embalaje original o de volver a empaquetar para el control de las porciones. Para los métodos de embalaje alternativo, la carne en una tienda de papel aluminio grueso o papel de congelador y un cierre hermético, bolsas Zip-lock. Embalaje de aves de corral de manera adecuada evitará quemaduras por congelación, que se produce cuando el aire alcanza la superficie del pollo. Congelador quemaron las aves de corral tendrán manchas, de color gris o marrón. Si la parte de las aves de corral afectada es pequeña, simplemente recortarla. Sin embargo, si demasiado de las aves de corral es el congelador quemado, es probable que tenga que desprenderse de todo el producto, ya que resultan demasiado seca o pobre de degustación.
