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Herramientas Esenciales De Cocina Tips

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Alimentos de la lucha contra la gripe

Doesn invierno no tendrá que decir la miseria de los resfriados, la gripe y otras infecciones virales, si usted alimenta a su cuerpo lo que necesita para luchar contra ellas.

Una carrera hacia abajo del cuerpo que está fuera de equilibrio interno y externo proporciona un ambiente acogedor para los virus a entrar y permanecer por un tiempo. Si bien es difícil vivir en una sociedad y no entrar en contacto con la multitud de gérmenes que están literalmente en todas partes durante los meses de invierno, puede reducir su propia susceptibilidad y fortalecer su sistema inmunológico simplemente elegir los alimentos correctos para poner en el plato .

Coma verduras todos los días. La col rizada, espinacas, algas y las algas son fuentes excelentes de vitamina D, el refuerzo de la inmunidad que normalmente recibe de la luz solar en el verano. Junto con contribuir a una mayor defensa contra los colegas de la tos, los estudios recientes indican que el aumento de los niveles de vitamina D pueden beneficiar a enfermedades tan diversas como la osteoporosis y esclerosis múltiple.

Incluir los kiwis, pomelo o jugo de naranja en su rutina diaria. Todos son grandes fuentes de vitamina C, el antioxidante somos? He sabido por décadas a ser poderosos en la lucha contra los resfriados y la gripe. It? S también se encuentra en la col, pimiento, tomate, pimienta de cayena y el brócoli.

Merienda en almendras y semillas de girasol. No sólo el suministro de vitamina E, un antioxidante que combate los radicales libres y mantiene la piel suave y de aspecto juvenil, pero son una gran fuente de ácidos grasos esenciales para mantener los sistemas del cuerpo funcionando sin problemas.

Disfrute de su ajo! El bulbo apestoso fue usado en una guirnalda para prevenir las enfermedades, una superstición que realmente tiene base científica como comer ajo puede proporcionar una variedad de beneficios para la salud, incluyendo un impulso para el sistema inmune que ayuda a alejar los insectos desagradables. Además, el ajo de comer lo general, asegura que la gente guarde un poco de distancia? siempre una acción deseable para evitar el contagio con el virus de la gripe!

Spike con jengibre. El jengibre, utilizado durante mucho tiempo como un remedio popular, puede abrir las fosas nasales, aliviar las náuseas y facilitar la labor del sistema inmunológico.

Por último, don? T pasar por alto el poder de los hidratos de carbono complejos de granos integrales, boniatos y frijoles. Nuestro cuerpo necesita hidratos de carbono complejos de energía, y cuando no hay suficientes presente comienza canibalizar otros tejidos para la energía necesaria para funcionar. Esto crea un déficit en alguna otra parte del cuerpo, lo que debilita las defensas a lo largo de la línea y la apertura de un punto de apoyo para los gérmenes invasores.

Prueba esta sencilla, la inmunidad-impulsar una olla llena de comida fría y la lucha contra la gripe alimentos. Comer en buena salud!

Cajun Pescado con espinacas
Rinde 4 porciones.

Ingredientes
2 med. batatas
1 / 2 cebolla, pelada y en rodajas finas
1/2-3/4 libra de pescado blanco (pez gato, lenguado, bacalao, halibut, tilapia ...)
Criolla o condimento Cajun
3-5 dientes de ajo, pelados
4 tazas de hojas de espinacas o col rizada, picada o menos
8 pequeños tomates Roma, se lava y en cuartos

Instrucciones
Precaliente el horno a 450 grados F. Rocíe el interior de la 4-cuartos de hierro fundido del horno neerlandés y la parte inferior de la tapa con aceite de oliva o aceite de canola.

Scrub de patata dulce bien y cortar las partes malas o los ojos. Cortar en 1 / 2

Línea de base de la maceta con la cebolla. Lave el pescado y seque con toallas de papel. Coloca el pescado sobre la cebolla en el fondo de la olla. Espolvorear la parte superior generosamente con la mezcla de condimentos Cajun de acuerdo al gusto. Capa de patatas, ajo, cebollas y tomates, intercalando rocía de especias como se desee. Comienzo con espinacas. Pack en las verduras como sea posible sin comprometer el sello cuando se cierra la tapa.

Cubrir y hornear durante 35-45 minutos, o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente. Usted debe oler el aroma flotando en el horno que le dice que todo está hecho. Espere 3 minutos hasta que es más de una con cuerpo, aroma terminado la comida. Sirva de inmediato.

Elizabeth Yarnell es un consultor certificado de Nutrición, paciente de esclerosis múltiple, inventor y autor del libro de recetas ganadoras de premios, Gloriosa Comidas Pot: un enfoque rápido y sano de nuevo horno de cocción neerlandés. Sus recetas son protegidos por la patente de EE.UU. 6.846.504. Visite la página web de Elizabeth y suscribirse

Alimentos de la lucha contra la gripe

Doesn invierno no tendrá que decir la miseria de los resfriados, la gripe y otras infecciones virales, si usted alimenta a su cuerpo lo que necesita para luchar contra ellas.

Una carrera hacia abajo del cuerpo que está fuera de equilibrio interno y externo proporciona un ambiente acogedor para los virus a entrar y permanecer por un tiempo. Si bien es difícil vivir en una sociedad y no entrar en contacto con la multitud de gérmenes que están literalmente en todas partes durante los meses de invierno, puede reducir su propia susceptibilidad y fortalecer su sistema inmunológico simplemente elegir los alimentos correctos para poner en el plato .

Coma verduras todos los días. La col rizada, espinacas, algas y las algas son fuentes excelentes de vitamina D, el refuerzo de la inmunidad que normalmente recibe de la luz solar en el verano. Junto con contribuir a una mayor defensa contra los colegas de la tos, los estudios recientes indican que el aumento de los niveles de vitamina D pueden beneficiar a enfermedades tan diversas como la osteoporosis y esclerosis múltiple.

Incluir los kiwis, pomelo o jugo de naranja en su rutina diaria. Todos son grandes fuentes de vitamina C, el antioxidante somos? He sabido por décadas a ser poderosos en la lucha contra los resfriados y la gripe. It? S también se encuentra en la col, pimiento, tomate, pimienta de cayena y el brócoli.

Merienda en almendras y semillas de girasol. No sólo el suministro de vitamina E, un antioxidante que combate los radicales libres y mantiene la piel suave y de aspecto juvenil, pero son una gran fuente de ácidos grasos esenciales para mantener los sistemas del cuerpo funcionando sin problemas.

Disfrute de su ajo! El bulbo apestoso fue usado en una guirnalda para prevenir las enfermedades, una superstición que realmente tiene base científica como comer ajo puede proporcionar una variedad de beneficios para la salud, incluyendo un impulso para el sistema inmune que ayuda a alejar los insectos desagradables. Además, el ajo de comer lo general, asegura que la gente guarde un poco de distancia? siempre una acción deseable para evitar el contagio con el virus de la gripe!

Spike con jengibre. El jengibre, utilizado durante mucho tiempo como un remedio popular, puede abrir las fosas nasales, aliviar las náuseas y facilitar la labor del sistema inmunológico.

Por último, don? T pasar por alto el poder de los hidratos de carbono complejos de granos integrales, boniatos y frijoles. Nuestro cuerpo necesita hidratos de carbono complejos de energía, y cuando no hay suficientes presente comienza canibalizar otros tejidos para la energía necesaria para funcionar. Esto crea un déficit en alguna otra parte del cuerpo, lo que debilita las defensas a lo largo de la línea y la apertura de un punto de apoyo para los gérmenes invasores.

Prueba esta sencilla, la inmunidad-impulsar una olla llena de comida fría y la lucha contra la gripe alimentos. Comer en buena salud!

Cajun Pescado con espinacas
Rinde 4 porciones.

Ingredientes
2 med. batatas
1 / 2 cebolla, pelada y en rodajas finas
1/2-3/4 libra de pescado blanco (pez gato, lenguado, bacalao, halibut, tilapia ...)
Criolla o condimento Cajun
3-5 dientes de ajo, pelados
4 tazas de hojas de espinacas o col rizada, picada o menos
8 pequeños tomates Roma, se lava y en cuartos

Instrucciones
Precaliente el horno a 450 grados F. Rocíe el interior de la 4-cuartos de hierro fundido del horno neerlandés y la parte inferior de la tapa con aceite de oliva o aceite de canola.

Scrub de patata dulce bien y cortar las partes malas o los ojos. Cortar en 1 / 2

Línea de base de la maceta con la cebolla. Lave el pescado y seque con toallas de papel. Coloca el pescado sobre la cebolla en el fondo de la olla. Espolvorear la parte superior generosamente con la mezcla de condimentos Cajun de acuerdo al gusto. Capa de patatas, ajo, cebollas y tomates, intercalando rocía de especias como se desee. Comienzo con espinacas. Pack en las verduras como sea posible sin comprometer el sello cuando se cierra la tapa.

Cubrir y hornear durante 35-45 minutos, o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente. Usted debe oler el aroma flotando en el horno que le dice que todo está hecho. Espere 3 minutos hasta que es más de una con cuerpo, aroma terminado la comida. Sirva de inmediato.

Elizabeth Yarnell es un consultor certificado de Nutrición, paciente de esclerosis múltiple, inventor y autor del libro de recetas ganadoras de premios, Gloriosa Comidas Pot: un enfoque rápido y sano de nuevo horno de cocción neerlandés. Sus recetas son protegidos por la patente de EE.UU. 6.846.504. Visite la página web de Elizabeth y suscribirse

El control de temperatura es importante en el almacenamiento de alimentos

El control de la temperatura de los alimentos es uno de los aspectos más importantes de la cocina. Las bacterias y otros microorganismos pueden crecer en el interior de los alimentos, causando enfermedad y otras enfermedades. No sólo es importante cocinar los alimentos a la temperatura adecuada, pero también es importante que la comida se almacena a temperaturas correctas. Por ejemplo, los microorganismos patógenos crecen muy lentamente cuando la temperatura está por debajo de 40 grados Fahrenheit, se multiplican y crecen rápidamente entre 40 y 140 grados Fahrenheit y se destruyen a temperaturas superiores a los 140 grados Fahrenheit. Esto pone de relieve la importancia de los aparatos con los termómetros que dan lecturas precisas de temperatura. Para obtener lecturas más adecuada, termómetros aparato debe ser lleno de líquido o bobina bimetálica. Aislamiento en aceite son el tipo más antiguo de termómetro para electrodomésticos. A medida que aumenta la temperatura, el líquido de color dentro de los levantamientos a la temperatura en la escala. Los termómetros bimetálicos son de dos tipos diferentes de metales. Cada uno tiene un ritmo diferente de la expansión. Las bobinas parte bimetálica con un tallo puntero en el otro extremo. Cuando hay un aumento de la temperatura, el puntero de gira por el elemento en espiral para indicar la temperatura. Cada uno de estos indicadores es eficaz en la medición de la temperatura en sus aparatos.

Cepillado hasta el hilván

Si has tenido alguna vez la experiencia más desconcertante de que las cerdas fusión o salirse de su pincel, mientras que hilván hilvanar, luego de silicona va a cambiar tu vida! Cerdas de silicona ganado? T caen y pueden resistir el calor hasta 450 grados F, (algunos se van incluso más!). No sólo eso, las cerdas permanecen libres de olores, ni se mancha o pierde su forma. Como si nunca que no estabas? T suficiente, cepillos de silicona son aptas para el lavavajillas para que? Tendrás que luchar de nuevo con la eliminación de un adobo grasa terca o pegajoso barniz.

Invertir en las tablas de cortar de madera

Tablas de cortar se pueden comprar en cualquiera de madera o de las variaciones de plástico. Hay ventajas y desventajas de cada --- Sin embargo, la mayoría de la gente prefiere la madera tablas de cortar, porque son estéticamente agradables. Sin embargo, los gérmenes que permanecen en la madera puede ser una desventaja, y por eso es tan importante para limpiar tablas de cortar de madera adecuadamente después de cada vez que las use. Tablas de cortar de madera son mejores para tus cuchillos y contener una bacteria natural de propiedad matanza, que los hace más seguros y más limpios que sus homólogos de plástico.

Tenga cuidado con las cacerolas reactiva

Otra diferencia en utensilios de cocina viene en bandejas. Algunos recipientes son reactivos y algunos no son reactivos. sartenes reactiva se hacen con productos químicos que reaccionan con otros alimentos. Por ejemplo, utensilios de cocina fabricadas en aluminio y el cobre, los cuales son buenos conductores de calor, son comunes materiales reactivos. Aluminio reacciona con alimentos ácidos, dándoles un sabor metálico ligero. El aluminio también puede causar una ligera decoloración en las sopas. utensilios de cocina de cobre está recubierto con estaño para evitar una reacción. Sin embargo, el estaño es blando, así que cuando se rasca, la comida es luego expuesto al cobre debajo de ella.

Batidoras de cocina son herramientas versátiles

La bata es una de las herramientas más versátiles de la cocina se encuentran en la mayoría de las cocinas. Batidores vienen en una variedad de formas y tamaños y se utilizan para preparar prácticamente cualquier plato. Un batidor es de fina, asas de alambre que se conectan a un mango y se utiliza para el látigo de alimentos, generalmente en un tazón grande o bote. Batidoras tradicionales están hechas de alambre, sin embargo, batidores moderna también puede ser de nylon. Los diseños y los usos comunes incluyen:

Bata de nylon plana: Se utiliza para salsas y salsas delicadas.

Batidores Triángulo: huevos, salsa, bueno para los bordes cuencos y ollas.

Batidor de globo tradicional: Uso de merengues, crema batida, y otros rellenos de pie delicado. Si la cabeza del globo es grande, el aire se mezcla con las salsas.

Sartenes de hierro fundido, ideal para antiadherente para cocinar

Sartenes de hierro fundido son una de las piezas más duradera de los utensilios de cocina disponibles. Mientras que es, sin grietas o mellas, sartenes de hierro fundido, puede durar años y años. Hay varias razones por las sartenes de hierro fundido son ideales:-Son un conductor ideal de calor, la distribución de calor de manera uniforme y coherente-Son baratas y duran toda la vida-calderas de hierro fundido son generalmente resistentes a palo y no requieren de petróleo -- - una característica similar de las ollas populares de teflón.

Uso de escalas de panadería para hornear

Una escala de Baker es una necesidad para aquellos que hornear con frecuencia. Los panaderos que tienen que medir correctamente los ingredientes utilizan escalas de Baker. Estos ingredientes escalas medida por su peso, y no sólo su volumen. Son fáciles de utilizar y puede ayudarle a obtener mejores resultados cuando están armando sus creaciones culinarias.

Cepillar para arriba en hilván

Si alguna vez has tenido la desconcertante experiencia de tener las cerdas fusión o salirse de su pincel mientras hilván hilván, luego de silicona va a cambiar tu vida! Las cerdas de silicona no se salga el calor y pueden resistir hasta 450 grados F, (algunos se van incluso más alto!). No sólo eso, las cerdas quedan sin olor, ni se mancha o pierde su forma. Como si esto fuera poco, cepillos de silicona son aptos para lavavajillas, así que nunca tendrás que luchar de nuevo con la eliminación de un adobo obstinada grasa o barniz pegajoso.

Ensalada de Limpieza cuencos de madera con jugo de limón

Ensalada de tazones de madera también son populares por su valor estético. Pueden ser difíciles de limpiar, sin embargo. Hay un proceso a la correcta limpieza de una ensaladera de madera. Utilice una almohadilla de fregar, de preferencia una marca no abrasivo. Frote con jugo de limón y polvo de piedra pómez para fregar el exceso de aceite que se ha acumulado en el recipiente. Use esta mezcla para eliminar eficazmente todos los gérmenes y bacterias.

Slow aparato de cocina cocina eficaz

Una olla de cocción lenta es un utensilio de cocina eficaz para cocinar los alimentos lentamente para bloquear en el sabor y la humedad. Una olla de cocción lenta por lo general cocineros de alimentos entre 170 y 280 grados Fahrenheit. El proceso de cocción lenta, combinada con el aumento de calor, destruye las bacterias con mayor eficacia y hacer que el proceso de cocción más seguras en general. La olla de cocción lenta también ayuda a la más ágil, menos costoso de los cortes de carne para convertirse en oferta.

Rotisseries popular para asar pollo

Asadores se han convertido en una de las aplicaciones más populares utilizados para el pollo asado. Hay algunos factores a considerar, sin embargo, en el cuidado y mantenimiento: Rotisseries requieren una gran cantidad de espacio de almacenamiento en el área de mostrador. Sólo pueden operar en un espacio estable, lejos de los gabinetes de arriba. Esto es porque dejan fuera de una cantidad enorme de calor durante el proceso de cocción. Limpieza de la rotisería que funciona mejor si se hace directamente después de usarlo. Cubra el reflector del asador y la bandeja de goteo con papel de aluminio. Consulte el manual para confirmar que las partes del asador son seguras para usar lavavajillas.

sartenes No reactivo ideal para cocinar

Una cacerola no reactiva es un hecho de arcilla, cobre, esmalte, vidrio, plástico o acero inoxidable. sartenes de acero inoxidable son los más comunes de los platillos no reactiva. Es durable y aunque no conduce bien el calor, por lo general ha de aluminio o de cobre en el fondo para ayudar en ese proceso. utensilios de cocina de cristal es otra forma común de utensilios de cocina, que retiene el calor muy bien, pero lo conduce mal.

Tenazas fuerte de metal tienen una variedad de usos

Cada cocina debe tener un par de pinzas de metal fuerte. Cocinas profesionales no son nunca sin ellos. Las razones para esto son muchas. Más débiles son inútiles pinzas para recoger alimentos más pesados ??como la pasta o carne. Un buen par de pinzas de metal puede soportar el calor mismo que una bandeja puede manejar. Además, un par de tenazas débil no sólo es difícil trabajar con, pero es potencialmente peligroso. Si se rompen durante la manipulación de comida caliente, un cocinero puede ser severamente quemados.

Mientras se cocina casi cualquier comida, pinzas puede sustituir a una serie de herramientas. Pueden ser utilizados para tirar de las prendas más calientes del horno. Se pueden utilizar como ensalada de pasta o pinzas. Se pueden utilizar en lugar de una espátula o una cuchara para el torneado de agitación. Por supuesto, también se puede utilizar para su propósito tradicional de carnes, así voltear. Son una tercera mano que no se queme.

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Guru Spotlight
Alicia Bodine